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La fermentation lente de ce miso se fait pendant plusieurs mois et sa haute proportion de kôji de riz (12% de kôji contre 10% de fève de soja) lui donne un goût doux et profond
un riz d'exception de la préfecture d'Okayama
⋅ Idéal pour accompagner un dessert
⋅ Fabrication selon la méthode kioke en futs de cèdre
Bouche : Souple
Thé sencha 24 sachets ⋅ Homme Asakichi Shoten ⋅ 48g Vinaigres de fruits La fermentation lente de ceTh vert sencha 24 sachets A prparer exceptionnellement avec de l'eau bouillante Peut s'infuser froid pour plus de subtilit Fruit d'un long travail de slection minutieuse, ce sencha innovant offre une exprience unique : un th vert qui conserve toute sa dlicatesse mme lorsqu'il est infus avec de l'eau bouillante. Les feuilles de sencha, avec leur parfum lger et dlicat, ncessitent habituellement une infusion basse temprature pour viter un got amer et
