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pour un rendu moderne
à la finition soignée
suspensions verticales fixées par tiges discrètes pour donner du dynamisme à la pièce
même pour les apprentis pâtissiers
Il est essentiel de bien tempérer le chocolat avant de le verser dans le moule pour obtenir la meilleure finition possible
Moule Nautilus - PX4374S citron pour un rendu moderneMoule en Silicone Pavoflex NAUTILUS PX4374 Le moule en silicone Pavoflex NAUTILUS PX4374 est spcialement conu pour les chefs professionnels recherchant un moule flexible, durable et polyvalent. Fabriqu en silicone liquide platine inject de qualit alimentaire, ce moule offre des performances de haut niveau pour les desserts, chocolats et prparations sales, tout en assurant une fidlit exceptionnelle aux dtails. Caractristiques Principales : Matriau :
