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le bulot se sert classiquement avec une mayonnaise
soit à une salade
Prix au kilo
qui s'accordent parfaitement avec une dégustation raffinée ou en accompagnement de mets exceptionnels
Ce saumon fumé traditionnel est ensuite fabriqué dans les ateliers de Boulogne-sur-Mer
Boutargue entière du Comptoir de la Boutargue - CAP MAREE le bulot se sert classiquementPrix au kilo. On ne vous la prsente plus cette spcialit luxueuse connue depuis l'Antiquit La boutargue ou "Caviar de Mditerrane", met rare et inestimable aux grandes qualits gustatives, fait, depuis longtemps, le bonheur des papilles bastiaises. Compose d'ufs de Mulet, lavs, sals, presss puis goutts et schs au soleil. Ce qui permet de concentrer ses armes. Riche en protines, elle peut tre consomme en fines tranches, rpe avec des ptes, sur des toasts
US$ 89.90
US$ 59.90
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