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pour une bouchée fraîche et fruitée
délicatement équilibrée par un crumble croquant aux flocons d'avoine
relevées de câpres et de billes de yuzu
cœur praliné noisette
fondantes et intensément cacaotées
12 Poke bowls - Saumon Apéritif / Cocktail pour une bouchée fraîche etLe poke bowl au saumon associe la fracheur du tartare de mangue la douceur du fromage frais. Accompagn dun riz parfum, relev par une sauce soja vinaigre de riz, du ssame noir et de la coriandre frache. Pour 12 personnes Poids net 1500g
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