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on a l'olive noire
Le vin s'accorde bien avec un foie gras au torchon avec pain brioché
Ce vin est vif
À boire avec une bavette de boeuf marinée
2 % alc/vol
Foehn 2017 - Vin de miel de la Ferme Apicole Desrochers D. cépage pinot gris on a l'olive noireOn a eu un vritable coup de coeur pour ce vin de miel de la Ferme Apicole Desrochers D, issu de miel brut biologique de tilleul, mieux connu sous le nom de Miels d'Anicet! Il s'agit d'un vin mousseux bio de couleur jaune ple, non filtr, avec une bulle prsente, mais fine. Au nez se dgagent des armes de miel, d'hydromel, de fleurs de tilleul et de pamplemousse. En bouche, c'est un vin lgrement sucr, avec une belle longueur en bouche, aux saveurs de
