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le Domaine de Chevalier est d'origine très ancienne
La production est d’environ 20 000 bouteilles/an
La culture se fait de façon traditionnelle avec un minimum d’ajouts chimiques
Les raisins sont ramassés manuellement en plusieurs passages afin de s’assurer de la bonne maturité du raisin
car entrent dans la composition de ce second vin les lots qui n'ont pas été retenus pour le premier mais qui incarnent quand même l'esprit du domaine
La Croix Ducru Beaucaillou Format:Bouteille 75cl le Domaine de Chevalier estCroix de Ducru Beaucaillou Ce chteau, class Deuxime Cru en 1855, doit son nom aux beaux et gros cailloux qui caractrisent le terroir de Saint Julien et en font un lieu d'exception pour les cpages bordelais, avec des sols pauvres et bien drains. La Croix de Beaucaillou, vit le jour avec le millsime 1995. Deux cpages sont ici assembls : un peu de merlot noir et beaucoup de cabernet sauvignon, jusqu' 85% certains millsimes. Au chai, les vinifications
US$ 27.99
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