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son manche en corne de buffle et ébène
est une parfaite alliance de sophistication et de fonctionnalité
Le design spécial assure que chaque lame est rangée séparément pour une sécurité et une organisation optimales
Parfaite comme étape de finition dans votre routine d’aiguisage
La lame est généralement fine et se termine par une pointe acérée
Petty Sweden Steel Nashiji Damas Manche Yaki Urushi 140mm Material:Sweden Steel son manche en corne dePilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
