Cos - Nero di Lupo Sicilia 2023 Grappe joyeuse Cépage(s): Furmint

Cépage(s): Furmint

fermentation en cuves inox ou béton à températures contrôlées 8 mois en cuves béton

Vinification & élevage: Macération à fois et fermentation avec levures indigènes

en cuves et en barriques de plusieurs vins

pressurage direct au chai

Cos - Nero di Lupo Sicilia 2023 Grappe joyeuse Cépage(s): FurmintAppellation prcise: Terre Siciliane IGT Cpage(s): Nero dAvola Vinification & levage: Fermentation spontane sur les peaux avec des levures indignes, lev en cuve bton plusieurs mois Rgion: Sicile Suggestion gourmande: Tajine d'agneau aux pruneaux, rti de boeuf Type de vin: Sec Pays: Italie Couleur: Rouge Apoge : 2025 2029 Conseil de service : En bouteille Servir : 15 16 Format: 75cl