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Accord Mets & Vins: Par son opulence aromatique et sa bouche charnue
sa richesse
révélant un profil riche en arômes et en complexité
Vinification: Vin de base récolte 2014 + 27
- Fermentation malolactique entièrement réalisée
Mâcon La Roche Vineuse rouge Accord Mets & Vins: ParType de vin : BlancCpage : ChardonnayGamme : Dcouverte Spcificits: Sans dsherbants antigerminatifs, traitements raisonns. Terroir Commune : La Roche VineuseExposition : Sud EstType de sol : Argilo calcaire Vinification: Fermentation longue en levures indignes. levage sur lies en cuve. Accord Mets & Vins: Idal lapritif ou en accompagnement de salades et dantipasti froids.
