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Ce bois aide à protéger les lames contre la corrosion
Lorsque vous effectuez un travail plus fin
est un véritable outil pour l’artiste culinaire
Offrez une protection haut de gamme à votre Kama Usuba avec l’étui Saya en bois de magnolia
qui se traduit par "lame fine"
Gyuto VG-10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm VG-1 Ce bois aide à protégerLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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