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Appréciez notre Cœur de Rumsteak Angus Halal
Vendu par 500g
sublime chaque bouchée avec un parfum de grillé irrésistible
deux burgers de bœuf Wagyu
est ici sublimée par notre processus de maturation en chambre froide
New York steak Mirandesa tomahawk Appréciez notre Cœur de RumsteakVendu la pice de + 400g, emballe sous vide. Ce New York Steak provient de bufs de race Mirandesa, une race rustique et rare originaire du Portugal. Elle conserve les qualits remarquables propres cette race : une persillade fine, une jutosit naturelle et une texture fondante, fruit dun levage traditionnel. Encore peu rpandue sur le march, la Mirandesa sduit par sa tendret et son got franc. Ce morceau quilibr et gnreux est parfait pour des cuissons
