Plateau carré en bois de cyprès japonais Hinoki teint à l'indigo poudre d'agrume Ce vinaigre est classé chomisuzu

Ce vinaigre est classé chomisuzu (vinaigre condimenté) car sa concentration naturelle en sucres après trois ans de vieillissement dépasse les seuils du vinaigre de riz pur

Degré d'alcool : 17

Ce vinaigre porte le nom de Kotobuki

Ces grappes d’umi budo ont été cueillies une à une à la main

il est à la fois frais

Plateau carré en bois de cyprès japonais Hinoki teint à l'indigo poudre d'agrume Ce vinaigre est classé chomisuzuPlat carr en bois de Hinoki, rput pour sa haute qualit et sa robustesse. Son dgrad dindigo lui confre un design lgant. Il peut galement servir de vide poche ou de plateau dcoratif, grce son raffinement et la beaut du bleu du Japon.