saumur aoc bulles de roche domaine des roches neuves 138631 W2-3-sconto20 s'ouvrant sur des notes de

s'ouvrant sur des notes de fruits noirs mûrs

suivi d'un vieillissement en bouteille de 12 mois

invitante et persistante

Une cerise noire juteuse est accompagnée d'arômes persuasifs rappelant le thé noir

des viandes blanches ou des plats de poisson

saumur aoc bulles de roche domaine des roches neuves 138631 W2-3-sconto20 s'ouvrant sur des notes deJaune paille lumineux avec un perlage fin. Fruit et floral est le profil olfactif dans lequel des notes de pomme et de pche blanche ouvrent la voie aux agrumes. Une note balsamique et parfume apparat en arrire plan. En bouche, l'effervescence est crmeuse et soutient la fracheur marque. Une note savoureuse et minrale subsiste en finale. La combinaison du Chenin Blanc avec une petite proportion de Cabernet Franc est la base du vin mousseux AOC Saumur