Atelier Particulier de Fermentation - Leitmotiv (fruits rouges, poivre du Sichuan et géranium rosat) TVA 2.5% nous pouvons vivre en harmonie

nous pouvons vivre en harmonie avec la nature et avec nous-mêmes »

le vin léger

Puissant et lumineux

sauvignon)

Le résultat : une palette aromatique riche

Atelier Particulier de Fermentation - Leitmotiv (fruits rouges, poivre du Sichuan et géranium rosat) TVA 2.5% nous pouvons vivre en harmonieDcouvrez APF (Atelier Particulier de Fermentation), boissons fermentes vivantes et artisanales venues dAlsace. N en 2024 aprs cinq annes de maturation, lAtelier Particulier de Fermentation est le projet dElsa, ancienne sommelire installe Sainte Croix aux Mines, en Alsace, au cur du chai de Clment Bony (Bonyvresse). Au fil de ses expriences et de ses voyages, Elsa sest passionne pour lunivers foisonnant des fermentations. Elle explore aujourdhui le Jun