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Savamment élevé sur lies
Servi à l’apéritif avec un saucisson artisanal tessinois au sanglier sauvage
Servi au dessert avec un vieux Gruyères
LA PETITE HISTOIREA redéguster
caractéristique de ce cépage
LE BIEN-VIVANT Contenance:75 CL Savamment élevé sur liesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Griottes, fruits frais, poivre blanc PROFIL DE GOUT Rouge dense et charpent CEPAGE(S) Humagne Rouge, Syrah, Diolinoir LA PETITE HISTOIREUn assemblage rouge sur les fruits noirs et rouges. Une belle structure, bien quilibr, et une longue et joyeuse finale. Des pices viennent enrichir la palette aromatique et corser le tout. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Viandes grilles, rties ou braises (buf, agneau, porc, veau). Plats
