TrentoDoc Riserva Le Grile 2018 Tonini Viticoltori In Isera Vinificato in legno e affinato

Vinificato in legno e affinato per 6 anni sui lieviti

questo Champagne nasce da una macerazione di tre giorni delle uve Pinot Noir (100%) provenienti dalle vigne più vecchie di Vertus e coltivate in biodinamica

Simbolo di una viticoltura resistente e naturale

Questo Metodo Classico Rosé unisce la mineralità tagliente dell'uva Durella

ideale per celebrazioni importanti o per un riposo decennale in cantina

TrentoDoc Riserva Le Grile 2018 Tonini Viticoltori In Isera Vinificato in legno e affinatoLa Riserva "Le Grile" annata 2018 una prova magistrale di come il tempo possa nobilitare lo Chardonnay di Isera. Dopo un lunghissimo affinamento sui lieviti, questo TrentoDoc si presenta con una complessit straordinaria. Al naso un trionfo di note terziarie: piccola pasticceria, crema chantilly, mandorla tostata e una nota evoluta di miele di acacia, il tutto rinfrescato da accenni di pompelmo giallo. Al palato voluminoso, cremoso e profondo, con una