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Dal matrimonio tra il gorgonzola e le cipolle nasce una focaccia con un bordo tendente al croccante che racchiude un interno cremoso e saporito con il plus delle noci a dare quell’ultima nota di croccante
Porterai nella tua tavola un prodotto sano
È una torta salata molto bassa preparata con ingredienti poveri: farina di ceci
un momento irrinunciabile
Olio Extra Vergine di Oliva e una leggera spolverata di sale
Trofie Dal matrimonio tra il gorgonzolaLe trofie liguri sono un tipo di pasta tipica della cucina ligure, di forma allungata e sottile, ritenute originarie di Sori, in provincia di Genova. Si tratta di una pasta di farina e patate, di forma e consistenza al palato sostanzialmente diverse.
