kaluga caviar baeri dal colore rosso-arancio brillante

dal colore rosso-arancio brillante

I colori della grana vanno dal nero/grigio fino ai toni del nero/marrone

Perfettamente Malossol — leggermente salato per purezza (<4% sale) — questa collezione è l'introduzione ideale alla nostra gamma più fine

Non vengono utilizzati conservanti

Il caviale essiccato Attilus è semplicemente caviale di storione puro disidratato (acipenser gueldenstadtii)

kaluga caviar baeri dal colore rosso-arancio brillanteLe caviar de Kaluga (Huso dauricus) est l'un des caviars les plus luxueux au monde, souvent appel caviar de beluga de rivire . Ce caviar se distingue par ses grains exceptionnellement gros, d'une texture ferme et non pteuse. Plus cors que certains caviars d'esturgeon de petite taille, il offre une explosion de saveurs subtile et agrable en bouche, avec un arme riche et beurr et une lgre note de noisette. Les ufs varient en couleur, du vert olive clair