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secondo storione più grande in natura
or for lunch on Friday or Saturday
Da condire a vostra discrezione con la citronette servita a parte
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Ogni giorno 3 tipologie di tartare secondo il mercato
Plateau Royal Spumanti italiani secondo storione più grande inSelezione di ostriche, carpacci e tartare di pesci , scampi e gamberi crudi ed Astice Blu. Preparato per essere condiviso da 2 persone. Le ostriche sono da consumare entro 30 minuti dal ritiro. Il nostro pesce\crostaceo servito crudo viene sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento (CE) 852\2004, allegato III, sezione VII, capitolo 3, lettera D, punto 3.
