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Barthenau Vigna S. Urbano Hofstatter 2016 Vini da dessert d'Italia I carpacci crudi di pesce

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Description

I carpacci crudi di pesce sono fatti con il pescato del giorno

tagliati al coltello e conditi con erbette aromatiche e citronette

Il burro è da abbinare ai blinis

Tutti i caviali vengono serviti con blinis di grano saraceno senza glutine

mentre le patate al cartoccio in un microonde o al forno

Barthenau Vigna S. Urbano Hofstatter 2016 Vini da dessert d'Italia I carpacci crudi di pesce

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