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La varietà di tagli garantisce una gamma di sapori e texture che si sposano alla perfezione con accompagnamenti di ogni genere
oppure con la salsa verde) e gnam
aggiungendo profondità e ricchezza ai piatti tradizionali
brasati succosi e stracotti dal gusto avvolgente
L’impasto ottenuto macinando carne e grasso viene infilato in budelli naturali
Gasparino Box Large La varietà di tagli garantisceLa box large contiene: 1kg di salsicce di maiale, 4 arrosti da 350gr, 1kg di trippa da fare con il limone, 500gr di pancetta tesa, 1 salame napoletano da 700gr, 500gr di ciccioli napoletani, 1kg di hamburger di scottona, 1 misto rag che comprende: 2 braciole da 200gr, 3 pezzi di muscolo da 200gr, 2 pezzi di muscolo di maiale da 200gr, 2 pezzi di tracchie da 200gr, 1 misto brace che comprende: 3 costolette di maiale da 150gr, 3 spiedini di maiale da
US$ 4500.00
US$ 4500.00
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