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Realizzato con latte vaccino da razza bruna-alpina
Ottenuto da uve Groppello
cipolle scalogne
Di consistenza semi-compatta
con aromi fruttati e floreali
Bagòss invernengo 30 Mesi - 1 Kg Vino Franciacorta Realizzato con latte vaccino daIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.
US$ 18.00
US$ 101.26
![LA GINA [boho] ostrich](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1294/3407/files/7E3E6B3D-8425-4623-951E-4BEF7FAE9FD0.jpg?v=1777797130)
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