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Conservante: lisozima da uovo)
Affinamento : in Bottiglia per almeno 6 mesi
Spiedino a base di carne fresca cruda marinata
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto: Energia 1840
Aspetto: schiuma compatta
Incrocio Bruni 54 Marche Bianco I.G.T. Vigoria - Mezzanotte Cartone:3 Bottiglie Conservante: lisozima da uovo)Incrocio Bruni 54 Marche Bianco I. G. T. Vigoria Categoria: Bianco Vitigno: Incrocio Bruni 54 100% Formato: Bottiglie da 75 cl Annata 2024 Zona: Areale di Senigallia Marche Italia Tipologia del terreno: Argilloso Sabbioso Altitudine: 100 mt s. l. m. Esposizione: Nord Est Et media delle viti: 15 anni Vendemmia: Fine Agosto Resa uve: 80 Q HA Raccolta: Manuale Fermentazione: In acciaio Maturazione: In acciaio per circa 6 mesi su fecce fini Affinamento:
