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Il bouquet è ricco e stratificato: note di ciliegia croccante
Dopo la vendemmia tra fine settembre e inizio ottobre
e sa di pan brioche
questo spumante esprime una personalità unica nel panorama italiano
teso e straordinariamente scorrevole
BRACHETTO GRAPPOLO LUNGO DEL ROERO ROSATO "ROSEFIUR" 2024 - ERMANNO COSTA Valle del Rodano (Francia) Il bouquet è ricco eNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un rosa brillante dai riflessi cerasuolo. Il naso un trionfo di aromi: rosa canina, petali di violetta, lampone fresco, melograno, con tocchi agrumati e una sfumatura che ricorda la cannella leggera e le erbe officinali. Al sorso succoso, fresco e leggermente aromatico, con una trama fine e setosa. La freschezza, sempre in primo piano, incornicia un frutto delicato ma persistente. La chiusura pulita,
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