Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato pieno e luminoso
Si consiglia l'abbinamento a salumi stagionati e piatti di pasta all'uovo
L'affinamento avviene in botti da 40/60/75 Hl di rovere di slavonia per 30 mesi ed infine 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio
Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un colore rosso granato fitto
Il vino dopo la svinatura inizia il suo periodo di affinamento per 24 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
Barolo DOCG Monvigliero - 2012 ANNATA_2005 Note di degustazione: questo BaroloComune: Verduno Annata: 2012 Sottosuolo: calcareo e marnoso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 6,700 bottiglie Alcool: 14% alc. Formato: 75 cl. Tappo: Affinamento: 10 mesi barrique, 12 mesi botte grande, 10 mesi acciaio, 10 mesi bottiglia Colore: granato Odore: fruttato, floreale e balsamico Sapore: intenso e caratteristico, tannino elegante Abbinamenti: carni rosse alla brace, stracotti. Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: