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si apre con un naso magnetico di pepe nero
potente e caldo
ispirato alla carnosità del fiore di Peonia (da cui il nome)
Una grappa che racconta con precisione e autenticità il territorio di San Gimignano
Al naso è un bouquet esplosivo ed etereo: fiori di tiglio
Rosso IGT Toscana Il Colombaio 2021/22 IL Colombaio Di Santachiara si apre con un nasoRosso IGT Toscana Il Colombaio di Il Colombaio di Santachiara un vino rosso toscano autentico e versatile, ottenuto da uve selezionate coltivate nel territorio di San Gimignano. Al naso esprime profumi freschi di frutti rossi, ciliegia, note floreali e leggere sfumature speziate. Al palato equilibrato, scorrevole e piacevolmente fresco, con tannini morbidi e un finale pulito. Ideale per un consumo quotidiano di qualit, si abbina perfettamente a primi
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