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La sua bolla è fine e intensa
Ogni anno viene prodotto solo in un numero molto ridotto di bottiglie
Questo vino è un esempio della filosofia di Olek: rispettare il terroir
diraspate e pressate intere con spremitura soffice
a cui è aggiunto un mix di erbe tra cui Achillea millefolium
BAROLO DOCG BRICCO AMBROGIO "LORENS" 2019 - WALTER LODALI SICILIA La sua bolla è fineNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si mostra con un rosso granato intenso e luminoso, elegante gi alla vista. Al naso sprigiona un bouquet raffinato e complesso, con note di frutti rossi maturi, amarene e lamponi, arricchite da sfumature di spezie, liquirizia e leggere note balsamiche, che si evolvono con il tempo. Al palato pieno, armonico e avvolgente, con tannini setosi che sostengono una struttura solida senza mai risultare aggressiva. La persistenza
