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regalando emozioni diverse ad ogni sorso
L'edizione “Capri” rappresenta la relazione della distilleria con la splendida isola campana del Mediterraneo
Color rosa salmone dai riflessi dorati
La Maison Pierre Ferrand lavora unicamente nel territorio della Grande Champagne e con uve Ugni-Blanc 1er Cru: solo dalla materia prima migliore
c’è l’invecchiamento per sessanta mesi in botti di rovere antico
Grappa Storica Dieci Domenis Vino Rosso regalando emozioni diverse ad ogniMaterie prime: Vinaccia. Invecchiamento: 60 mesi in botti di rovere antico. Affinamento: 36 mesi in serbatoi di acciaio inox La distillazione delle vinacce viene fatta in impianto discontinuo con otto alambicchi in rame, a vapore diretto. Lutilizzo del vapore diretto a bassa temperatura (poco superiore ai 100C), che viene insufflato alla base degli alambicchi, rende possibile lestrazione dei componenti volatili dalle vinacce senza danneggiarli,
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