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boschi mediterranei e fauna selvatica convivono in perfetto equilibrio
Rese molto basse
il mosto fermenta a temperatura controllata per conservare tutta la fragranza varietale
che gli donano un carattere nuovo
l’area più a sud della regione Champagne
MITTERBERG IGP LAGREIN BIO 2022 - REYTER GRUNER VELTLINER boschi mediterranei e fauna selvaticaNOTE SENSORIALI: Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso emergono mora, amarena, prugna e piccoli frutti neri, accompagnati da note di pepe, erbe alpine, radici e leggere sfumature ferrose. Il sorso avvolgente ma dinamico, con tannini presenti ma ben integrati, acidit fresca e una chiusura sapida e minerale che dona slancio e precisione. CURIOSIT: Il Mitterberg IGP Lagrein Bio 2022 di Reyter una lettura
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