Tenuta Costeselle - Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Ricette Valerio Braschi Chiaramente non poteva mancare il

Chiaramente non poteva mancare il coriandolo

Il colore è giallo paglierino con riflessi verdolini

questa miscela arricchisce besciamelle

che vengono vinificate per ottenere il vino da cui poi si ricava il distillato

scorza di arancio con aroma naturale di limone e ginger per una ricarica energetica 100% naturale

Tenuta Costeselle - Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut Ricette Valerio Braschi Chiaramente non poteva mancare ilSpumante Asolo Prosecco Superiore DOCG 100% Glera. Dalla potatura alla raccolta, le attivit sono eseguite esclusivamente a mano, a causa della forte pendenza degli appezzamenti e per la filosofia aziendale volta al mantenimento dei pi alti standard qualitativi. Viene svolta pressatura soffice e decantazione statica dei mosti, fermentazione a temperatura controllata di 16C, conservazione del vino base a 8C con batonnage fino alla presa di spuma.