i traguardi
A cura di: Accademia Italiana della CucinaTitolo: Le Ricette del Paniere - I prodotti tipici del Paniere nei menù di 106 chef della provincia di TorinoTesto: bilingue (italiano / inglese)Edizioni: Hapax EditoreAnno: 2005 Formato: 22 x 22 cm
Ogni raggruppamento comprende la riproduzione dei documenti e le rispettive trascrizioni e traduzioni
L’intero volume costituisce un vero e proprio viaggio nella storia e nell’evoluzione della coscienza umana
specifico e localizzato nel tempo e nello spazio
Quando l'Egitto venne a Torino. Il Viaggio, la Collezione, gli Uomini e l'Accademia delle Scienze i traguardiAutori: R. Binaghi, E. Borgi, L. Donatelli, S. Einaudi, P. Gentile, A. Roccati Curatore: Elena Borgi e Laura DonatelliTitolo: Quando lEgitto venne a Torino. Il Viaggio, la Collezione, gli Uomini e lAccademia delle ScienzeEdizioni: Hapax Editore Anno: 2019Formato: 23 x 27 cm; pp. 128; ill. Questo volume ricostruisce la storia della prima collezione di antichit egizie di Bernardino Drovetti, dagli scavi che portano alla luce nuovi tesori ancora nascosti