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i chiodi di garofano e il pepe nero
Per quanto concerne l’affinamento esso avviene minimo 3 anni
Si consiglia l'abbinamento a piatti di carne importanti e brasati
il tannino è avvolgente e chiude con un finale persistente
Abbinamenti: carni bianche e cacciagione
Barolo DOCG La Volta Riserva - 2015 - Magnum 1,5L MEGA_PANEROLE i chiodi di garofano eComune: Barolo, vigneto La Volta Annata: 2015 Sottosuolo: argilloso, con venature tufacee Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 2. 000 bottiglie Alcool: 14 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: 46 mesi in tini di rovere,6 mesi acciaio, 12 mesi bottiglia Colore: rosso granato Odore: minerale, speziato, frutta sotto spirito Sapore: tannico, giustamente caldo, molto persistente Abbinamenti: selvaggina, formaggi e salumi stagionati Temperatura di servizio: 16
US$ 207.00
US$ 40.00
US$ 130.00
US$ 140.00
US$ 180.00
US$ 160.00
