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in bocca si percepisce anche un sapore agrumato
le tre birre vengono assemblate e vengono unite a Mourvedre appena pigiato
più due botti da 225 litri di birra cofermentata con le bucce di un vino arancione (Moscato e Grenache) in anfora
Blend composto da una tripel del birrificio Loterbol e un lambic del birrificio 3 Fonteinen
L’acidità è delicata ma molto caratteristica
Fera Birre da 44cl in bocca si percepisce ancheFarmhouse Ale a fermentazione mista maturata 12 mesi in botti di ex Brunello di Montalcino con aggiunta di albicocche.
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