in particolare dalla denominazione Mercurey
Dopo una maturazione di almeno 12 anni in botti di rovere ex Bourbon
e una volta terminata la vinificazione il vino matura per 24 mesi in barrique di rovere francese
il vino si presenta con un colore dorato intenso dai riflessi ambrati
grandi anfore di terracotta spagnole che rappresentano uno degli elementi distintivi dello stile Foradori
CHAMPAGNE BRUT AŸ PREMIER CRU "ART DÉCO" MAGNUM - CHAMPAGNE COLLET Dobrovo (Slovenia) in particolare dalla denominazione MercureyNOTE SENSORIALI: Lo Champagne Collet Art Dco Premier Cru presenta un colore giallo limone luminoso, cristallino, con un perlage fine, rapido e tonico. Al naso si apre con un bouquet complesso, inizialmente floreale, con note di fiori bianchi e tulipani, che evolvono verso sentori freschi di scorza di limone, lime e agrumi maturi. A seguire, si percepiscono aromi di mela, pera, ananas e gelatina di mele cotogne, arricchiti da accenni affumicati, anice