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Lieviti:Fermentazione con lieviti naturali
VinificazioneNessun input enologico e fermentazione per circa trenta giorni
i Cabernet fioriscono notevolmente
sulle pendici delle colline della Val di Mezzane
Takes your breath away with the intensity and structure
IPARCELLARI - Grignolino d'Asti Parcella 505 2021 Macabeu Lieviti:Fermentazione con lieviti naturaliIPARCELLARI Grignolino d'Asti DOC "Parcella 505" 2021 75cl Scheda tecnica del vino Vitigno: Grignolino 100% (da una selezione delle uve interna alla parcella) Vigneto: Bricco Pizzo Localit: Cioccaro di Penango Asti Monferrato Piemonte Numero di Parcella: 505 Estensione Parcella: 1,1 ha Terreno: franco limoso (limo al 60% e sabbia al 26%), argilla al 14%. Dotazione normale di calcare totale 138 g Kg Esposizione: Sud Ovest Dati di lavorazione Vendemmia:
US$ 248.50
US$ 160.00
US$ 335.00
US$ 140.00
