Corso di Abbinamento Cibo - Vino di 6 lezioni Eventi e Degustazioni Un vino totalmente naturale è

Un vino totalmente naturale è possibile

titolare dell'Agenzia Riserva Grande Academy

Una full immersion nel territorio che ha segnato fortemente la storia del vino nel mondo

Al termine del Corso verrà rilasciato il diploma con il patrocinio della Scuola Europea Sommelier

frutta  e cioccolato

Corso di Abbinamento Cibo - Vino di 6 lezioni Eventi e Degustazioni Un vino totalmente naturale èLa ricerca totale dell'armonia del pasto e il matrimonio d'amore con il vino. L'esaltazione dei profumi e del gusto. 6 lezioni per imparare i segreti dell'abbinamento cibo vino. Vogliamo ricordare che il vino essenzialmente un alimento prima ancora che una bevanda e come tale va trattato. In una sequenza logica proporremo vini in abbinamento ai principali piatti della nostra tradizione culinaria prendendo in esame paste, salse, condimenti, carni,