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Il Vesuvio ne ispira la forma circolare ma senza la tipica foratura centrale del casatiello e con una farcitura centrale composta da un letto di provola di Agerola sulla quale si poggiano friarielli napoletani di prima scelta e salsicce di maiale italiano che ne fanno una versione gourmet per eccellenza
come antipasto o ad accompagnare aperitivo in compagnia
a cui viene conferita la forma di un filone di pane
a racchiudere una farcitura di
La TIELLA di Casatiè
Casatiello con Mozzarella di Bufala Campana Formato:2 kg Il Vesuvio ne ispira laDa una intuizione dei nostri artigiani nasce il casatiello con mozzarella di bufala campana. Una eccellente novit che aggiunge al tradizionale impasto del casatiello classico un cuore filante e ricco mozzarella di bufala campana, a cui viene conferita la forma di un filone di pane. Il nostro Casati di Bufala prende la forma di un filone di pane dove il classico impasto di casatiello sposa una farcitura centrale di mozzarella di bufala campana
