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Assaggiarlo almeno una volta nella vita rappresenta un’esperienza da non trascurare
selezionate per il loro gusto unico e il perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza
Ha dato il via a tutto
dopo un anno difficile dal punto di vista climatico
Enoteca Compagnucci è lieta di invitarvi a stappare il Ruggine di Clara Marcelli che ha già conquistato diversi premi e onorificenze per l’ottimo lavoro sui vigneti coltivati in regime biologico certificato
Sassicaia Tenuta San Guido 1995 Vini Toscana Assaggiarlo almeno una volta nellaSassicaia della Tenuta San Guido (1995) senza dubbio uno dei vini pi famosi al mondo. Nasce da un vigneto di 75 ettari con caratteristiche molto diverse tra loro: alcune particelle hanno infatti una forte connotazione sassosa (da qui probabilmente il nome Sassicaia), con alcune formazioni calcaree. La fermentazione di questo vino avviene a temperatura controllata in acciaio e le bucce sono macerate per almeno 10 giorni. Laffinamento del Sassicaia DOC
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