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Affinamento: in botti di rovere francese dai 18 ai 36 mesi in funzione dell'annata
Affinamento: 45/50 mesi in tini di rovere
Produzione: 7250 bottiglie
Odore: speziato e fruttato
Il sottosuolo è argilloso calcareo
Barolo DOCG Cannubi - 2015 ANNATA_2001 Affinamento: in botti di rovereComune: Barolo Annata: 2015 Sottosuolo: calcareo Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 7. 000 bottiglie Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 24 mesi in botti di rovere Colore: rosso granato intenso Odore: agrumato, balsamico, speziato Sapore: caldo e pieno, tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: secondi piatti di carne, arrosti e brasati Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: le uve provengono da vigneti siti
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