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La degustazione I Classici consiste nell'assaggio dei seguenti 3 vini:
ideale per aperitivi
Affinamento "sur lies" di 1-2 mesi
La Merenda Sinoira si terrà nella barricaia della Tenuta e comprende:
Dopo la consegna della tua Mistery*Box
La Valle Franciacorta "Satèn" Millesimato Brut DOCG 2016 Degustazioni La degustazione I Classici consisteVinificazione in vasche inox termocondizionate da supervisione. Maturazione in vasche inox per 6 8 mesi da Settembre ad Aprile 24 mesi minimo a temperatura controllata di permanenza sui lieviti nella seconda fermentazione 6 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia. Vitigno Chardonnay 75% Pinot Nero 20% Pinot Bianco 5%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 6 8CAbbinamenti gastronomici un aperitivo importante e raffinato, compagno splendido
