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tartare di crostacei o piatti di cucina asiatica leggera
funghi porcini
Questo metodo antico regala un vino dal colore oro antico e dal perlage finissimo
nasce dall'assemblaggio di uve autoctone (Trebbiano
In bocca rivela la firma Faccoli: attacco deciso
Bourgogne Blanc 2023 Philippe Colin tartare di crostacei o piattiIl Bourgogne Blanc di Philippe Colin un esempio magistrale di purezza ed equilibrio. Prodotto con uve Chardonnay provenienti dai dintorni di Chassagne Montrachet, questo vino riflette lo stile elegante e preciso del domaine. Al naso sprigiona freschi profumi di mela verde, agrumi, fiori bianchi e una sottile nota di nocciola tostata. Al palato vivace, con una spiccata sapidit minerale che pulisce il sorso e lo rende estremamente piacevole. Affinato
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