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All’esame visivo ha una veste color giallo paglierino leggero
che evolvono armoniosamente nel calice
La vinificazione prevede una macerazione a freddo seguita da una fermentazione alcolica di circa due settimane in tini d’acciaio aperti
con una bella materia fruttata bilanciata da freschezza e sapidità
erbe aromatiche e un delicato richiamo minerale
BOURGOGNE CHARDONNAY 2023 MAGNUM - DOMAINE MALDANT PAUVELOT SUPER TUSCANY All’esame visivo ha una vesteNOTE SENSORIALI: Il Bourgogne Blanc prodotto da Maldant Pauvelot uno Chardonnay di grande equilibrio, particolarmente interessante per la sua capacit di coniugare le eleganti caratteristiche varietali floreali e fruttate dello Chardonnay con aromi pi maturi, derivanti dallaffinamento in legno. Il colore giallo paglierino brillante. Il bouquet esprime profumi floreali, aromi di frutta bianca e morbide sfumature leggermente mielate. Il sorso fresco e
