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imbottigliato a freddo
il mosto viene trasferito nelle vasche di acciaio a temperatura controllata
i grappoli vengono pressati in modo soffice e una lenta fermentazione ha poi inizio in serbatoi d'acciaio utilizzando lieviti selezionati
In particolare ricordiamo risotti
ottimo con le carni cucinate con gli agrumi e le prugne
Degustazione e Visita in Tenuta Bricco San Giorgio - I Capisaldi petrucco imbottigliato a freddoLa Tenuta Bricco San Giorgio vi invita a conoscere la storia della seconda generazione di una tradizione famigliare, che ha basato il suo lavoro sulla convinzione che la qualit del vino si faccia in vigna. Verrete accompagnati in un tour alla scoperta dellazienda, che prevede il sopralluogo del vigneto di Barbera che circonda la tenuta, la visita della cantina e della storica barricaia. Al termine del tour, verrete fatti accomodare nella sala
US$ 115.00
US$ 100.00
US$ 179.90
US$ 195.00
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