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VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 G
– Proteine 29
Il suo sapore
che riempiono di profumi il sottobosco della plaga pontina
Pecorino Lago Nero
Mortadellina di Campotosto Berardi kg 0, 250 ca woo_import_1 VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100engono chiamati anche coglioni di mulo, sono nati Sulle rive del Lago di Campotosto allinterno del Parco Nazionale del Gran Sasso da famiglie contadine abruzzesi. Ovoidali, legate a coppia con uno spago annodato a mano, sono prodotte con la stessa tradizione di un tempo, vengono preparate dallaccurata scelta di carne suina magra macinata a grana fine con sale pepe e una concia di aromi dalla miscela segreta che si tramanda da generazioni. Questo
