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La genuinità delle uve e l’innovazione della filiera produttiva garantiscono l’eccellenza del nostro prodotto finito nel rispetto della tradizione
Durata: 12 mesi (da quando si acquista adotta una vite - fino alla vendemmia)
Non a caso la località in cui si trova si chiama “Toppolocozzetto”
Vinificazione e Maturazione: La fermentazione innestata con lieviti autoctoni selezionati in vigna
I vitigni si trovano ad una media altitudine
Greco di Tufo DOCG - Sertura Annata:2024 La genuinità delle uve eGreco di Tufo Sertura Il Greco di Tufo DOCG di Sertura esprime autenticit e mineralit del territorio irpino. Caratteristiche Colore: Giallo paglierino Profumo: Fruttato e minerale Gusto: Fresco, sapido, finale persistente Abbinamenti Pesce, crostacei, formaggi freschi. Dati Vitigno: 100% Greco Affinamento: 6 mesi Alcol: 12,5%
