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estrazioni delicate e affinamento in pièces di rovere francese
Rimarrà alla fi ne un vino péillant con un leggero residuo fra i 5 ed i 10 gr/l
La vivace acidità sostiene una struttura morbida e ben equilibrata
Il “La Chapelle du Clos” 2018 di Claude Cazals è un Blanc de Blancs Grand Cru di parcella proveniente da Le Mesnil-sur-Oger
L'assemblaggio unisce 40% Pinot Noir
TERRE SICILIANE IGT BIANCO CARRICANTE 2022 - MASSIMO LENTSCH CÉVENNES estrazioni delicate e affinamento inNOTE SENSORIALI: Nel calice si presenta con un brillante colore giallo paglierino dai riflessi verdolini. Il bouquet intenso e raffinato, dominato da note di cedro, limone, pompelmo e mela verde, accompagnate da sentori di erbe aromatiche, anice, liquirizia, fiori bianchi e macchia mediterranea. Sullo sfondo emergono eleganti sfumature minerali che richiamano la pietra vulcanica e la salsedine marina. Al palato mostra tutta la nobilt del Carricante.
US$ 78.00
US$ 115.00
US$ 48.80
