Lunghezza 70 mm
Il KAI Shun Premier Tim Mälzer TDM-1723 è il coltello da cuoco martellato da 15 cm: compatto
6 litri può frullare la zuppa direttamente dal calore della padella o tritare il ghiaccio direttamente dal congelatore senza il rischio di appannarsi o frantumarsi
un coltello multiuso DM701 lama da 10 cm e un coltello da cuoco DM706 con lama da 20 cm
Indicazione della temperatura attuale
Maglio Nero coltello da arrosto 22 cm Iside manico in POM IS1822 coltello bistecca Lunghezza 70 mmIl coltello da arrosti e salumi di grande praticit Maglio Nero, lama a specchio di cm 22, durezza 57 HRC, della serie Inside con impugnatura in legno dUlivo, un coltello adatto per affettare arrosti, salumi non tanto grandi, roast beef. La forma del manico, ergonomica, permette un'impugnatura piena e bassa ma anche parziale centrale, per affaticare meno il polso. Lunghezza lama : 220 mm Spessore lama : 1,7 mm Lunghezza totale : 350 mm Peso : 140 g. I