Bagòss d'alpeggio 24 mesi - Forma 17,5 Kg Formaggio Bagoss 24 mesi Confezione da 1100 g

Confezione da 1100 g

li di Treviso le note amare dei cuori di radicchio si uniscono alla dolcezza del mirto e alla liquirizia

La carne è abbastanza morbida

gallette di mais e piadine

Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17

Bagòss d'alpeggio 24 mesi - Forma 17,5 Kg Formaggio Bagoss 24 mesi Confezione da 1100 gIl Bagss il tipico formaggio di Bagolino. Nasce dall'erba profumata e saporita delle montagne Bagosse, erba che dona al latte vaccino un gusto unico. Servono 300 litri di latte per produrre una forma stagionata di circa 17,50 kg. Formaggio a pasta dura dal colore dorato, sullo scalzo della forma si trova l'originale marchio BAGOSS ed una genzianella. Adatto alla cucina di piatti della tradizione, ma anche un'ottima scelta per i vostri stuzzichini.