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Disponibile anche in configurazione con aste da 100 cm
4 kg per pizzerie con produzione fino a 20-30 pizze al giorno
poi rosola 1-2 minuti per lato a coperchio aperto prima di terminare la cottura al centro a temperatura più bassa
ed è praticamente impossibile pulirlo a mano con un panno normale
Bruciatori: 4 indipendenti
Forno Pizza a Gas 60x60 | Gold BBQ a legna Disponibile anche in configurazione conIl Forno Pizza a Gas Gold 6060 Clementi porta il brevetto Air Plus System nel mondo del gas: bruciatore da 12 kW, temperatura fino a 500C in 20 25 minuti, termometro laser incluso, compatibile GPL e metano con semplice cambio ugello. Per 2 pizze da 30 cm simultanee con la qualit Gold ma la praticit del gas. Assistenza RZeta, spedizione inclusa. Gas invece di legna: cosa guadagni e cosa perdi La legna d un sapore che il gas non replica: la combustione
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