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In vigna viene effettuata una severissima selezione
lo Champagne Yuman 22 è secco e vibrante
erbe aromatiche mediterranee e leggere sfumature balsamiche
Al palato è secco
argilla e sabbia
BARBARESCO DOCG "ROCCALINI" 2021 - CASCINA ROCCALINI Puglia (Italia) In vigna viene effettuata unaNOTE SENSORIALI: Il vino Barbaresco Roccalini si rivela allesame visivo con un colore tipicamente rubino. Linsieme di profumi che avvolge il naso presenta note floreali e balsamiche, impreziosite da tocchi pi speziati e fruttati. Allassaggio di corpo pieno, rotondo, armonioso, con un sorso piacevole, contraddistinto da una vena sapida e da una trama tannica finemente integrata. Unetichetta con cui la cantina Cascina Roccalini, giovane realt delle
